Lavoûte-sur-Loire est un village très particulier et pittoresque. L'église romane du XII ème siècle (classée monument historique) à nef unique, qui abrite un beau Christ du XIIIème siècle, est le seul édifice du voisinage ayant traversé l'épreuve du temps sans trop de dommages.
Le château de Lavoûte-Polignac (où naquit autrefois le Cardinal de Polignac), magnifiquement situé sur un roc surplombant la Loire, a été entièrement reconstruit à la fin du XIXème siècle par le marquis de Polignac. Il a grande allure avec sa sobre façade et les hautes tours rondes qui l'encadrent. A ne pas manquer également, le vieux pont romain qui se dresse à coté du pont de chemin de fer actuel.